Показатели качества:
Хранение:
-6 месяцев от даты производства
при температуре от +2°С до +10°С;
-18 месяцев от даты производства
при температуре от -18°С и ниже.
Упаковка:
Закваски прямого внесения «ПровитаЛактис®» производят, упаковывают и маркируют в соответствии с требованиями:
-ГОСТ Р ИСО 22000-2019;
-ТР ТС 033/2013 (приложение 8, глава Х, п.55б);
-ТР ТС 021/1011(приложение 3, п.2);
-ТР ТС 005/2011; ТР ТС 022/2011.
Рекомендации по применению:
За час до вскрытия извлечь пакет из холодильника, обработать его поверхность и инструмент для вскрытия дезинфицирующим раствором.
Рекомендуется вносить содержимое пакета при заполнении резервуара пастеризованным молоком.
Перемешивать 15-20 минут.
Достижение рН до 5,5 – 5,6
в течение 4-5 часов,
при температуре сквашивания (33-35) °С.
Дозировка:
Кривые сквашивания
Регистрационный номер декларации соответствия:
ЕАЭС N RU Д-RU.НВ42.В.15344/20,
Дата регистрации – 03.12.2020г.
Действует по 02.12.2021г., включительно
Транспортирование заквасок при температуре не выше 25 °С в течении 7 (семи) суток.
Нижняя граница температуры не лимитируется.
Не содержит генетически модифицированные организмы (ГМО)
| Бренд | Провита-Лактис |
|---|---|
| Город производства | Бугуруслан |
Отзывы
Отзывов пока нет.