Польза и преимущества:
В мягком сыре содержатся кальций, магний, йод, железо, цинк, медь, фосфор, пробиотики, витамины А, В, С, Е. Этим обусловлена его польза для пищеварения, костей, волос и кожи.
В составе сыра большое содержание белка (25 г на 100 г сыра), который очень полезен для организма:
- помогает повысить иммунитет;
- восстанавливает клетки.
Кол-во молока для сквашивания:
1-10 литров
Температура сквашивания:
35-40°С
Содержание микроорганизмов:
1х10*10 КОЕ в 1 г.
Масса:
0,3 г
Срок годности готового продукта:
В закрытой таре 30 дней, в открытой - 3 дня.
Срок годности с даты изготовления:
12 месяцев, при температуре +2-+10°С
Отзывы
Отзывов пока нет.