Польза и преимущества:
Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.
О пользе домашнего творога известно давно. Он хорошо усваивается организмом и обладает множеством полезных свойств:
- нормализует кишечную микрофлору;
- не содержит лактозу;
- обогащает организм белком, витаминами и кальцием в усвояемой форме;
- оказывает благотворное влияние на работу поджелудочной железы и желудка;
- способствует укреплению иммунитета;
Кол-во молока для сквашивания:
1-10 литра
Температура сквашивания:
35-40°С
Содержание микроорганизмов:
1х10*10 КОЕ в 1 г.
Масса:
0,3 г
Срок годности готового продукта:
от 2 до 14 суток в зависимости от упаковки и предварительной обработки.
Срок годности с даты изготовления:
12 месяцев, при темературе +2-+10°С.
Отзывы
Отзывов пока нет.